Saff Instant Dry East (Red Label for Low Sugar Bread) 4.2 oz (125 g)

初めて使いましたが、よく膨らみ容量も多いので助かっています！

低糖パン用として発酵力が強く、パン作りが安定して仕上がります。使いやすいサイズで、計量もしやすいのがありがたいです。ただ、開封後の保存に注意しないと劣化しやすい印象があり、湿気には気をつけたいところです。品質は全体的に良く、家庭でのパン作りにおすすめできるイーストです。価格も手頃で、初心者から上級者まで幅広く使える点も魅力的です。

★★★★★ 安定発酵で失敗なし！初心者でもふんわりパンに♪ホームベーカリー用に購入しましたが、大正解でした！袋を開けた瞬間から新鮮な香りがして、発酵力もしっかり。気温が低い日でも安定してふくらんでくれます。【使用状況】食パン、ロールパン、ピザ生地などに使用水に溶かさず、粉にそのまま混ぜてもOKでした【よかった点】ふくらみにムラがなく、焼き上がりふんわりジッパー付きパッケージで保存もラク香りがクセがなく、どんなパンにも合う【気になった点】使い切りタイプではないので、湿気対策は必要小分けになっていればもっと便利かも【まとめ】パン作り初心者の私でもふわふわ食パンができて感動しました！リピート確定です。冷凍保存しておくと長く使えるので便利ですよ◎

パンを焼くのが趣味なので、いつも使っています。膨らみも良いしお値段もお手頃だしとてもいいのでいつもリピしています。

サフのドライイーストは発酵状態も焼き上がりの芳香も他社の製品より良いと思います。

ドライイーストと言えばこの商品しか知らないので…

Goodでした。美味しいパンが焼けます。

お値段は安いのにとても元気なイースト菌で生地もよく膨らみ満足してます