STAUB Cast Iron Round Cocotte, 28 cm, Cherry

I live these so much. It looks so pretty and the quality is AMAZING. Would recommend

Perfect steak

Excellent quality for baking bread.

As per spec. + fast delivery.

Great piece of kit. Its exactly as advertised, quality, robust, heavy.

Kaliteli ürün ve ilgili satıcı

Al precio que la compre en amazon (120eur), una autentica ganga para lo que es: un producto de alta gama que cumple con las espectativas. El envio fue rapido y el paquete llegO en perfectas condiciones. Los guisos salen deliciosos con la carne muy tierna. Es un producto premium, pero te dan por lo que pagas: muy buena calidad de manufactura. Es una olla que te puede durar toda la vida. Aunque tenga un toque retro los detalles estAn cuidados y estudiados. Por ejemplo, la forma por dentro de la tapa hace que el agua que se condensa vuelva a caer repartiendose por toda la superficie y no solo por los costados. El disenyo del asa de la tapa es perfecto para levantarla con un guante entre pulgar y mano sin que se caiga. Luego ya, cada uno tiene sus gustos... pero me parece que esteticamente el disenyo es precioso, y con ese color me gusta incluso dejarla vacia cuando no la uso en un sitio expuesto de mi cocina. El tamanyo de 26cm es el adecuado para poder preparar comodamente un guiso para 5-6 personas. Dudaba entre la de 24cm y la de 26cm, y por la pequenya diferencia de precio merece la pena. Encargue primero la de 24cm y me parecio un poco justa para la cantidad de comensales que tenia en mente. La de 24cm tiene capacidad para 3,8 litros y en la de 26cm caben 5 litros. Esos 2 centimetros enganyan... Felizmente amazon me dejo hacer el cambio sin poner pegas, como siempre muy buen servicio. Conviene decir que al principio la comida se puede pegar. Basta con leer las instrucciones y ver los videos en la pagina de Staub para darse cuenta de que es solo al cabo de un tiempo que se forma en la superficie de abajo una capa de residuo grasiento que hace que no se pegue mas la comida. Es una olla que mejora con el tiempo (como todas las de acero fundido), no como las recubiertas de teflon que empeoran. Por ponerle una pega, dire que pesa mucho. Pero eso es inevitable dado el material y las dimensiones, y sabia lo que me iba a llevar entre manos...

The graphite color looks sophisticated and fits perfectly with my cookware. Whether I'm braising meats, making stews, or baking bread, this cocotte performs flawlessly. The tight-fitting lid keeps moisture locked in, and the interior enamel coating makes cleaning a breeze. It's a bit of an investment, but the quality is exceptional

I waited months before getting this Dutch oven. I was on the fence about whether or not our household truly needed one. And since we live in a New York City apartment, we only had space for one size, so it was a 5.5-quart or 7-quart. We settled on 5.5-quart because it is Staub’s best-selling size, along with being the right size for the space we have. I chose graphite gray because it matches our household aesthetic better and goes well with Staub's silver animal knobs. The color looks great, and the glossy finish throughout the cocotte is smooth without any manufacturing flaws. Using this requires reading through a thick mini instruction manual first—if you want your cocotte to last a lifetime. Basically, preheat it on low heat for five minutes before heating it hotter; you don’t want to go from cold to high heat too quickly. There is also a good Staub video on YouTube explaining the best practices for treating this cocotte to last. Using it has been useful in certain applications. We deep-fry fries and chicken, and this retains the oil temperature a lot better than a non-stick pot. You don’t have to wait as long for oil to heat back up. We also use it for soups and find that soups seem to taste just a little better being cooked in this. Overall, it's a few months later, and I think I made the right decision to get one and to get this size. I customized mine with the Staub lobster knob. We use this at least once a week, and it is a joy to use. There is some anxiety in my head about making sure this stays spotless for all time, but that’s my neurosis. Recommended!

I don’t know why is the colour so dark but is nice overall