Mae Ploy Red Curry Paste, 400 g

もう１年前から、もっと前かもレッドカレーペーストがいい。味が1番好きでふ他ににも種類ありまふが、やっぱ レッドカレーペーストを買い続けてふ ゴロゴロ蓮根のレッドカレーパッタイ！ ライス麺をゆがいて、ご飯じゃなくて麺でふ

I love it delicious

Faites rissoler de 1 cuillère à café (doux) à 2 cuillère à soupe (super hot) de cette pate dans un peu d'huile (le tournesol fait très bien l'affaire), ajoutez la moitié d'une briquette de lait de coco (10cl) pour bien diluer le tout, ajoutez votre poulet coupé en dés, faite les bien blanchir sur toutes ses faces (environ 4-5min), ajoutez le restant du lait de coco (10cl), [éventuellement 10cl d'eau si vous aimez le curry bien liquide (je m'en passe)], 3 à 4 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillère à soupe de sauce poisson, et enfin ajoutez un trio de poivrons en lamelles surgelés (plus rapide). Et voilà, vous avez un curry thai de compétition réalisé en moins de 10 minutes chrono ! Je recommande chaudement

Fabulous curry paste .Quite hot ,but full of goodies.I don’t know why it’s not available everywhere.Stores well and for a long time and very easy to use .Makes a fabulous vegetarian curry.

This is by far my favorite brand of Thai red curry paste - authentic in flavour.