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🧀 Elevate your cheese game—artisan quality, zero compromise!
Microbial Rennet tablets derived from the vegetarian-friendly fungus Mucor Miehei provide a reliable, shelf-stable milk coagulant. Pre-scored for easy dosing, these tablets enable home chefs to create a variety of cheeses including mozzarella, ricotta, and cheddar with a quick 30-minute recipe guide included. Perfect for millennial foodies seeking sustainable, DIY gourmet experiences.
| ASIN | B07L17RRYV |
| Age Range Description | Adult |
| Best Sellers Rank | 316,870 in Health & Personal Care ( See Top 100 in Health & Personal Care ) 398 in Antacids |
| Brand | Fermentaholics |
| Brand Name | Fermentaholics |
| Colour | white |
| Container Type | Bag |
| Cuisine | Italian |
| Customer Reviews | 4.4 out of 5 stars 777 Reviews |
| Flavour | Cheddar |
| Item Form | Tablet |
| Item Weight | 0.32 Ounces |
| Item form | Tablet |
| Item weight | 0.32 Ounces |
| Number of Items | 1 |
| Number of Pieces | 1 |
| Number of items | 1 |
| Package information | Bag |
| Set Name | Single Bag |
| Size | 10 Count (Pack of 1) |
| Specialty | Vegetarian |
| UPC | 852370008281 |
| Unit Count | 10.0 count |
D**O
Mozarelle fatte in casa
Il prodotto ha egregiamente svolto il suo compito. Ho fatto un test (che si può vedere in video) realizzando una mozzarellina partendo da un litro di latte vaccino intero: Ho utilizzato un ottavo di pastiglia per cagliare l'intero litro. Basta spezzare la pastiglia, ricavandone un quarto di pastiglia; sciogliere il quarto in 250g d'acqua mescolando bene; versare circa 60g di soluzione ottenuta nel latte portato a temperatura (32°) con l'aggiunta di un pizzico di acido citrico oppure del succo di limone. Una volta separata la cagliata dal siero basta cuocere con acqua bollente e formare la mozzarella. Consiglio a tutti di provare almeno una volta, può essere un'attività divertente e rilassante oltre che istruttiva per bambini, ma non solo. Ovviamente se volete realizzare mozzarelle per più persone vi conviene partire da molto più latte, al meno 4 litri; E a quel punto sarete pure facilitati nel procedimento, potendo usare un quarto intero di pastiglia senza fare ulteriori divisioni.
W**.
Excellent goods
Excellent product, should try it
F**L
Great quality
Great quality
C**Z
Muy útil
Este cuajo microbiano es muy útil. Mi esposa está encantada y esta haciendo varios tipos de queso.
L**N
Exactly as described - HAPPY AS
Works a treat - exactly as described.
Trustpilot
1 month ago
2 weeks ago