Wilton Yellow Candy Melts, 12-Ounce

super produit,il suffit d'essayer pour être conquise..c'est un peu épais, il suffit d'y ajouter un tout petit peu d'huile neutre , de végétaline ou de crisco et on a des cake pops parfaites, a recommander..expédié rapidement, super

Used for chocolate covered Oreos. Great flavor and melted beautifully

Die Candy Melts schmecken schon unbearbeitet lecker. Für das Überziehen von Cake Pops schmelze ich die Candy Melts mit etwas Hartfett in der Mikrowelle. Dabei unbedingt immer wieder umrühren. Wenn man zügig arbeitet, dann gibt es eine saubere, süße Schmelzglasur. Alternativ habe ich die Candy Melt für die Dekoration von Lego Muffins direkt in eine Silikonform getan und dann in der Mikrowelle geschmolzen. Die praktischen Drops habe ich vorher etwas zerkleinert. Wenn die Melts sich verflüssigt haben, vorsichtig die Luftblasen rausklopfen. Dann kann sich das Ergebnis nach dem Abkühlen wirklich sehen lassen. Die Kids waren begeistert.

Also vorab, ich verstehe nicht so recht warum es bei einigen Leuten nicht funktioniert. Natürlich sind die Candy Melts sehr zähflüssig, aber überhaupt kein Problem, ein bisschen Palmin rein, nach Wunsch ein bisschen mehr, und es bekommt die gleiche Konsistenz wie Kuvertüre. Nur das ich festgestellt habe, dass Candy Melts schneller trocknen. Was ich jedoch nicht schlimm finde, da ich sie für Cake Pops benutze und somit eine ebene Glasur bekomme und nicht ewig drehen muss. Das Highlight ist aber der Geschmack, sehr lecker und überhaupt nicht künstlich. Fazit: Rundum zufrieden und werde sie wieder bestellen.

I found a Minion marshmallow recipe I wanted to try and the yellow candy melts turned out to be the perfect color. They did arrived melted but it was a hot day and that is what they are supposed to do. It was easy to return the melted solid glob that arrived in to a workable dipping coating. I melted them in an electric chocolate fondue pot on the high setting then turned to the low setting once the candy melts were fully melted. As a special note, if the melts are too thick or clumpy you can add a very small amount of coconut oil bit by bit until you have the right smooth consistency. I probably used about 3 teaspoons for the entire bag. I also kept some of the melts on the side so if I added to much oil I could thicken it up by adding more melts. The dipped marshmallows were completely dry to the touch within an hour and I had enough product to cover 14 super jumbo marshmallows. I used smarties for the eyes (stuck them on right after dipping) and black color gel for the details that I added after the marshmallows were dry. Blue frosting attached the minions to brownie cup bases. They were a hit!